Makkelijke amandelcrunch voor over je ontbijt, of gewoon tussendoor. Zo lekker vind je ze in de supermarkt niet ;). Glutenvrij, melkvrij, lactosevrij, sojavrij en vrij van geraffineerde suikers. Hophop, de keuken in!
Verwarm de oven voor op 150 graden.
Meng alle droge ingredienten in een kom. En voeg daarna ook de ahornsiroop, kokosmelk en de kokosolie (gesmolten) toe. Meng dit er ook goed door.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het mengsel over de bakplaat en spreid indien nodig verder uit met je handen, zodat het allemaal stukjes zijn.
Zet de bakplaat 30 minuten in de oven, en schep het tussendoor een paar keer om. Laat het afkoelen en bewaar in een afgesloten pot.
Variatie tip: strooi wat pompoen- en zonnebloempitten over de bakplaat en bak deze mee.
0 opdieningen