Dit is zonder uitzondering het allerlekkerste - en allermakkelijkste - frambozenijs. Fris en zoet, de perfecte combinatie voor dit ijs met die fantastische knalkleur. Glutenvrij en vegan, en ook nog eens vrij van geraffineerde suikers.
Meng de frambozen met de kokosmelk, de ahornsiroop en citroensap in een hoge beker met een staafmixer.
Schenk over in een schaal die je kunt afdekken en zet in de vriezer. Roer na een uur even door en zet weer terug in de vriezer. Herhaal dit een aantal keer.
Je kunt het ijs eventueel alvast overscheppen in de schaaltjes waarin je het wilt eten en/of serveren. Je kunt er natuurlijk ook 'echte' ijsjes van maken in een vormpje. Bewaar in de vriezer.
0 opdieningen