Afdrukopties:

Zonning ontbijt met mango en passievrucht

Opbrengsten2 portiesVoorbereidingstijd5 minutenTotale tijd5 minuten

Heerlijk zonnig ontbijt met mango, passievrucht en banaan. Glutenvrij, koemelkvrij en lactosevrij. En zo klaargemaakt in de blender. Trouwens ook lekker als tussendoortje of dessert!

 1 Banaan
 100 g Mangostukjes uit de vriezer, of 1 hele mango
 1 Passievrucht, of 4 blokjes uit de vriezer
 4 eetlepel Havermout glutenvrij
 3 theelepel Heel lijnzaad (optioneel)
 1 theelepel Hennepzaad (optioneel)
 4 eetlepel Erwtenpoeder (eiwitpoeder, optioneel)
 200 g Kokosyoghurt (of andere plantaardige yoghurt naar keuze, zoals amandel bijvoorbeeld)
 ½ kop Heet water als je fruit uit de vriezer gebruikt, anders gewoon koud of lauw water
 Topping: gehakte nootjes, kokosrasp, pompoenpitten. Maar varieer vooral met wat je lekker vindt.
1

Doe alle ingredienten tesamen in de blender (behalve de ingredienten voor de topping) en blenden maar!

Schenk het in 2 glazen of schaaltjes en verdeel de topping.

Voedingswaarden

0 opdieningen

Opdien grootte

2

download hier jouw Paaseditie voor een heerlijk pasen

Reserveer hier alvast jouw exemplaar!