Hoi, ik ben Wienke en ik heb een grote passie voor lekker eten en goede wijn. Dat eten naast heel lekker – want heel belangrijk – ook nog eens heel goed voor je kan zijn vind ik fantastisch. Daarnaast vind ik het een uitdaging om elk recept om te kunnen toveren in een lekker en goed recept waar ook mensen met een allergie en intolerantie volop van kunnen genieten. Lekker intolerant dus.
Samen eten verbindt. Dus de recepten zijn niet alleen voor mensen met een intolerantie, maar vooral voor iedereen, zodat niemand raar wordt aangekeken maar we gewoon gezellig samen aan tafel kunnen zitten.
Met mijn achtergrond in de evenementenbranche en hotellerie heb ik een grote liefde voor gastvrijheid, en bezoek ik graag lekkere adresjes. Mijn missie is om te inspireren, zodat iedereen – met en zonder allergie en intolerantie – overal lekker aan kan schuiven. Dat is namelijk helemaal niet zo moeilijk als je misschien wel zou denken.
Ik schrijf en vertel over eten, lekkere adresjes, inspireer met foodfotografie en woon samen met Arjan, Philou & onze trouwe huisvriend kat Willem.
Samenwerken?
Wil je samenwerken? Op zoek naar een foodfotograaf of receptinspiratie? Of ben je horeca ondernemer en vraag je je af wat ik voor je kan betekenen? Zowel voor receptontwikkeling, gastvrijheid en foodfotografie ben je aan het juiste adres. Mail dan naar hallo@bordjegeluk.com.
Volgen?
Niks missen? Volg mij dan op Facebook, Pinterest of Instagram voor tips of inspiratie.
