Categorie, MoeilijkheidsgraadGemiddeld

Stel je voor, een kommetje vol chocolade voor je ontbijt! Zo moet de dag wel goed beginnen. Heerlijk afgetopt met blauwe bessen, eet smakelijk! Let op; de boekweit heeft een aantal uur, liever een nachtje, nodig om te weken. Daarna is ie de volgende ochtend zo klaar.

Opbrengsten2 porties
Voorbereidingstijd5 minuten
 150 g boekweit
 120 ml amandelmelk
 6 dadels (zonder pit, of even de pit eruit halen)
 1 theelepel kaneel
 1 theelepel kardemom
 1 eetlepel rauwe cacaopoeder
 1 theelepel vanillepoeder
 snufje zout
 100 g blauwe bessen
 eventueel nog een theelepel amandelpasta, en cacaonibs
1

Doe de boekweit in een kom, en zet dit onder water. Dek het af, en zet het voor een nachtje weg in de koelkast.

2

Haal de boekweit uit de koelkast, en doe het samen met alle andere ingredienten (behalve de blauwe bessen en andere toppings) in de blender, en mix het goed.

3

Verdeel het overheerlijke chocolade ontbijt over 2 kommetjes of schaaltjes en verdeel de toppings, zoals de (goed gewassen) blauwe bessen, en eventueel de kokosrasp en cacaonibs om het chocoladefeest nog groter te maken.

Ingrediƫnten

 150 g boekweit
 120 ml amandelmelk
 6 dadels (zonder pit, of even de pit eruit halen)
 1 theelepel kaneel
 1 theelepel kardemom
 1 eetlepel rauwe cacaopoeder
 1 theelepel vanillepoeder
 snufje zout
 100 g blauwe bessen
 eventueel nog een theelepel amandelpasta, en cacaonibs

Aanwijzingen

1

Doe de boekweit in een kom, en zet dit onder water. Dek het af, en zet het voor een nachtje weg in de koelkast.

2

Haal de boekweit uit de koelkast, en doe het samen met alle andere ingredienten (behalve de blauwe bessen en andere toppings) in de blender, en mix het goed.

3

Verdeel het overheerlijke chocolade ontbijt over 2 kommetjes of schaaltjes en verdeel de toppings, zoals de (goed gewassen) blauwe bessen, en eventueel de kokosrasp en cacaonibs om het chocoladefeest nog groter te maken.

Notes

Chocolade ontbijt met boekweit en blauwe bessen
(Visited 74 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *