Heerlijke brownies voor Valentijnsdag. Waanzinnig lekker en makkelijk te maken. Glutenvrij en lactosevrij en zonder geraffineerde suikers. 

Opbrengsten1 portie
 40 g Pure chocolade (85%, let op ingrediënten)
 80 g kokosyoghurt
 50 g Havermeel of amandelmeel
 1 Ei
 35 g Ahornsiroop
 1 snufje Zout
 3 Dadels in kleine stukjes gesneden
 1 theelepel Baking soda met een scheutje citroensap
 2 eetlepel Cacaopoeder
1

Verwarm de oven voor op 170 graden.

2

Smelt de chocola au bain Marie (zet een pannetje met water op het fornuis, en hang hier een hittebestendig bakje boven waarin je de chocola smelt. Let op, het water moet niet koken en het bakje waar de chocola in zit mag het water niet raken).

3

Klop het ei los, en voeg de overige ingrediënten toe. Meng goed tot een egaal beslag. Verdeel het beslag over de vormpjes en zet in de oven voor 18-20 minuten.

4

Optioneel: spuit de hartjes op met een klein toefje chocolade pasta (glutenvrij en lactosevrij). Geniet!

Ingrediënten

 40 g Pure chocolade (85%, let op ingrediënten)
 80 g kokosyoghurt
 50 g Havermeel of amandelmeel
 1 Ei
 35 g Ahornsiroop
 1 snufje Zout
 3 Dadels in kleine stukjes gesneden
 1 theelepel Baking soda met een scheutje citroensap
 2 eetlepel Cacaopoeder

Aanwijzingen

1

Verwarm de oven voor op 170 graden.

2

Smelt de chocola au bain Marie (zet een pannetje met water op het fornuis, en hang hier een hittebestendig bakje boven waarin je de chocola smelt. Let op, het water moet niet koken en het bakje waar de chocola in zit mag het water niet raken).

3

Klop het ei los, en voeg de overige ingrediënten toe. Meng goed tot een egaal beslag. Verdeel het beslag over de vormpjes en zet in de oven voor 18-20 minuten.

4

Optioneel: spuit de hartjes op met een klein toefje chocolade pasta (glutenvrij en lactosevrij). Geniet!

Notes

Mini brownies voor Valentijnsdag – glutenvrij en lactosevrij en waanzinnig lekker
(Visited 24 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *