Vegetarisch

VegetarischCategorieën
Alle categorieënBijgerechtBroodCake en koekDessertsDinerDips & pesto’sDrankenGlutenvrijKoemelkvrijLactosevrijLunchOntbijtSaladeSmoothiesSoepSojavrijTaartTussendoorVeganVegan optie mogeijk  VegetarischVrij van geraffineerde suikers
Chocolade koekjes – glutenvrij en vegan

Vegan & glutenvrije chocolade koekjes, smeuïg, knapperig en onweerstaanbaar lekker.

Deze koekjes zijn makkelijk te maken, perfect voor bij de koffie of als feestelijke traktatie, en zó lekker dat niemand doorheeft dat ze ‘vrij van’ zijn.

Eenvoudig te maken, met pure ingrediënten, zonder gedoe. Een favoriet voor de kerstperiode (en eigenlijk gewoon het hele jaar door).

Maak je eigen boemboe voor curry

Heerlijke - en makkelijke - zelfgemaakte boemboe als basis voor een curry, of om een soep mee op smaak te brengen. Glutenvrij, koemelkvrij, lactosevrij, sojavrij en vrij van geraffineerde suikers. 

Wraps met rozemarijn

Heerlijke wraps met rozemarijn en oregano. Makkelijk zelf te maken, glutenvrij, koemelkerij, lactosevrij, sojavrij en vrij van geraffineerde suikers. 

Overheerlijk knalroze frambozenijs

Dit is zonder uitzondering het allerlekkerste - en allermakkelijkste - frambozenijs. Fris en zoet, de perfecte combinatie voor dit ijs met die fantastische knalkleur. Glutenvrij en vegan, en ook nog eens vrij van geraffineerde suikers. 

Zelfgemaakte pesto (op basis van cashewnoten)

Je eigen pesto maken is natuurlijk superlekker! En ook nog eens heel makkelijk. Met een paar ingrediënten en een staafmixer of hakmolentje heb jij binnen een mum van tijd je zelfgemaakte pesto klaar! 

Valentijns brownie

Valentijn Brownie – Pure liefde in elke hap ❤️

Deze Valentijn brownie is alles wat je zoekt in een perfecte traktatie: smeuïg, intens chocoladerijk en met een vleugje extra liefde. Gemaakt met cacao, een zachte binnenkant en een lichte spicy touch.

Speculaascake

Speciaal voor deze gezellige decembertijd die er alweer bijna is, heb ik deze superlekkere speculaascake voor je gemaakt. Je kunt deze cake zowel in een ronde vorm bakken, als in een traditionele cakevorm, net waar je zin in hebt. Lekker voor bij de koffie of thee op de bank. En extra lekker als je weer warm binnenkomt na het binnenhalen van Sinterklaas.

Gezonde mango yoghurt ijs snackGezonde mango yoghurt ijs snack. Wie zegt dat een ijsje op een stokje moet? Deze mango yoghurt ijs snack is zo gemaakt, en een superlekker - en gezond - tussendoortje.
Gevulde groentewrap met paprikaZelfgemaakte groentewraps met paprika. Supermakkelijk te maken, en je hebt maar een paar ingredienten nodig. Glutenvrij, koemelkvrij, sojavrij en ook nog eens vrij van geraffineerde suikers
Hazelnootrepen met chocolaHeerlijke hazelnootrepen met een laagje chocola. Inclusief voedzame ingredienten, dus voor extra energie! Makkelijk te maken, en superlekker. Zonder gluten, koemelk, lactose, soja en ook nog eens vegan.
AardbeienjamAardbeienjam, maar dan zelfgemaakt van verse aardbeien. Dat is echt het allerlekkerst! En ook zeker niet moeilijk om te doen. Lekker voor op een cracker, broodje, yoghurt, cupcake of cake. Eigenlijk dus een multifunctionele jam 😉
Geroosterde bloemkool met granaatappel en verse kruidenBloemkool uit de oven met granaatappelpitjes en verse kruiden. Heerlijk als salade of bijgerecht. Superlekker en ook nog eens makkelijk te maken. Uiteraard glutenvrij, koemelkvrij, sojavrij, lactosevrij, suikervrij en bomvol geluk. Eet je mee?
Lente ui met limoen en kruidenLente ui met limoen en kruiden. De allemansvriend. Er zijn maar weinig gerechten die niet opknappen van een beetje lente ui. Daarom kun je deze salade eigenlijk overal bij serveren; een kopje soep, een curry, een pasta, of om je broodje een beetje op te leuken. Makkelijk en bomvol smaak.
Spaghetti met rozenharissaOverheerlijke spaghetti van linzen met rozenharissa. Wat mij betreft een van de allerlekkerste pasta’s die je hebt gegeten. Glutenvrij, koemelkvrij, sojavrij, lactosevrij en bomvol smaak. En deze pasta is ook nog eens makkelijk te maken!
Smoothie met blauwe bessen en frambozenMaak en drink deze smoothie voor als je een beetje power nodig hebt. De prachtige kleur is te danken aan blauwe bessen en frambozen, en de extra power krijg je van de avocado; gezonde vetten die je een boost geven.
Spinaziesoep met doperwten en rozemarijnLekker en gezond gaan heel goed hand in hand als je het mij vraagt. Probeer deze kleurrijke groene soep eens uit, en proef wat de juiste kruiden voor de smaak doen.
Pittige tomatensoep met doperwtenWat doe je met 2 kilo tomaten van de markt? Precies. Tomatensoep maken. Ik bedacht een pittige versie mét doperwten, zodat je soep net wat vullender en voedender is. Moeilijk? Totaal niet. En de magic trick; chilivlokken. Zoveel je wilt, of zo weinig als je niet zo van spicy houdt. Het resultaat? Overheerlijk!
Golden milkZo’n drankje waarmee je op de bank kruipt, je ogen sluit en alleen maar proeft. Ze zeggen dat je er beter op kunt slapen. De combinatie van kruiden maakt dat het naast comfy ook nog eens gezondheidsvoordelen heeft. Proef zelf maar.
Voedzame ontbijtkoek met walnotenJouw eigen variatie op ontbijtkoek! Maar dan 10 x lekkerder. Glutenvrij, melkvrij, sojavrij en lactosevrij en ook nog eens vrij van geraffineerde suikers.
AmandelcrunchMakkelijke amandelcrunch voor over je ontbijt, of gewoon tussendoor. Zo lekker vind je ze in de supermarkt niet ;). Glutenvrij, melkvrij, lactosevrij, sojavrij en vrij van geraffineerde suikers. Hophop, de keuken in!
Chiazaad overnight met frambozenSuperlekker ontbijt met frambozen, chiazaad, banaan & amandelcrunch. Maak dit de avond van te voren, en je kunt ‘s ochtends en superlekker en supersnel aan je ontbijt. En mocht je echt haast hebben, neem je ‘m mee voor onderweg! LET OP: de chiazaadjes hebben minimaal 4 uur wachttijd nodig.
Zonning ontbijt met mango en passievruchtHeerlijk zonnig ontbijt met mango, passievrucht en banaan. Glutenvrij, koemelkvrij en lactosevrij. En zo klaargemaakt in de blender. Trouwens ook lekker als tussendoortje of dessert!
Eiwitrijke lunch met ei en veel groenteOok een lekkere lunch kan makkelijk gemaakt zijn. Een goed voorbeeld is deze omelet met superveel groenten, lekker rijk aan eiwitten en makkelijk te maken. Lekker bij een kop soep, crackers of een broodje.
(Visited 2.669 times, 1 visits today)