Maak en drink deze smoothie voor als je een beetje power nodig hebt. De prachtige kleur is te danken aan blauwe bessen en frambozen, en de extra power krijg je van de avocado; gezonde vetten die je een boost geven.

Wist je dat blauwe bessen echte bommetjes zijn met goede eigenschappen? Voeg ze toe aan je ontbijt of drink ze in een smoothie zoals deze variant. 

Smoothies kunnen superhandig zijn op drukke dagen, - want zo gemaakt-, en voor onderweg - want je drinkt ze zo op. Je kunt deze variant met een (plantaardige/kokos)melk maken, maar bijvoorbeeld ook met kokoswater.

Tip: Besprenkel de halve avocado die je over hebt met citroensap, zodat ‘ie minder snel oxideert, en bewaar deze afgedekt in de koelkast. 

Opbrengsten2 porties
Voorbereidingstijd5 minutenTotale tijd5 minuten
 ½ Avocado
 100 g Blauwe bessen (vers of uit de vriezer)
 100 g Frambozen (vers of uit de vriezer)
 250 ml Kokoswater
1

Was de frambozen en blauwe bessen, en doe deze in de blender.

2

Snijdt de avocado door midden, en haal het vruchtvlees met een lepel eruit, en doe dit ook in de blender.

3

Schenk de plantaardige melk erbij en blend het tot een geheel.

Wil je niet alleen de smoothie drinken, decoreer dan met blauwe bessen, frambozen en eventueel stukjes avocado en eet het op met een lepel.

PS. Fan van deze smoothie? Probeer dan eens deze variant; zelfgemaakt sorbetijs!

Ingrediënten

 ½ Avocado
 100 g Blauwe bessen (vers of uit de vriezer)
 100 g Frambozen (vers of uit de vriezer)
 250 ml Kokoswater

Aanwijzingen

1

Was de frambozen en blauwe bessen, en doe deze in de blender.

2

Snijdt de avocado door midden, en haal het vruchtvlees met een lepel eruit, en doe dit ook in de blender.

3

Schenk de plantaardige melk erbij en blend het tot een geheel.

Wil je niet alleen de smoothie drinken, decoreer dan met blauwe bessen, frambozen en eventueel stukjes avocado en eet het op met een lepel.

Notes

Smoothie met blauwe bessen en frambozen
(Visited 70 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *