Vegan

VeganCategorieën
Alle categorieënBijgerechtBroodCake en koekDessertsDinerDips & pesto’sDrankenGlutenvrijKoemelkvrijLactosevrijLunchOntbijtSaladeSmoothiesSoepSojavrijTaartTussendoor  VeganVegan optie mogeijkVegetarischVrij van geraffineerde suikers
Chocolade koekjes – glutenvrij en vegan

Vegan & glutenvrije chocolade koekjes, smeuïg, knapperig en onweerstaanbaar lekker.

Deze koekjes zijn makkelijk te maken, perfect voor bij de koffie of als feestelijke traktatie, en zó lekker dat niemand doorheeft dat ze ‘vrij van’ zijn.

Eenvoudig te maken, met pure ingrediënten, zonder gedoe. Een favoriet voor de kerstperiode (en eigenlijk gewoon het hele jaar door).

Maak je eigen boemboe voor curry

Heerlijke - en makkelijke - zelfgemaakte boemboe als basis voor een curry, of om een soep mee op smaak te brengen. Glutenvrij, koemelkvrij, lactosevrij, sojavrij en vrij van geraffineerde suikers. 

Overheerlijk knalroze frambozenijs

Dit is zonder uitzondering het allerlekkerste - en allermakkelijkste - frambozenijs. Fris en zoet, de perfecte combinatie voor dit ijs met die fantastische knalkleur. Glutenvrij en vegan, en ook nog eens vrij van geraffineerde suikers. 

Zelfgemaakte pesto (op basis van cashewnoten)

Je eigen pesto maken is natuurlijk superlekker! En ook nog eens heel makkelijk. Met een paar ingrediënten en een staafmixer of hakmolentje heb jij binnen een mum van tijd je zelfgemaakte pesto klaar! 

Gezonde mango yoghurt ijs snackGezonde mango yoghurt ijs snack. Wie zegt dat een ijsje op een stokje moet? Deze mango yoghurt ijs snack is zo gemaakt, en een superlekker - en gezond - tussendoortje.
Gevulde groentewrap met paprikaZelfgemaakte groentewraps met paprika. Supermakkelijk te maken, en je hebt maar een paar ingredienten nodig. Glutenvrij, koemelkvrij, sojavrij en ook nog eens vrij van geraffineerde suikers
Hazelnootrepen met chocolaHeerlijke hazelnootrepen met een laagje chocola. Inclusief voedzame ingredienten, dus voor extra energie! Makkelijk te maken, en superlekker. Zonder gluten, koemelk, lactose, soja en ook nog eens vegan.
AardbeienjamAardbeienjam, maar dan zelfgemaakt van verse aardbeien. Dat is echt het allerlekkerst! En ook zeker niet moeilijk om te doen. Lekker voor op een cracker, broodje, yoghurt, cupcake of cake. Eigenlijk dus een multifunctionele jam 😉
Geroosterde bloemkool met granaatappel en verse kruidenBloemkool uit de oven met granaatappelpitjes en verse kruiden. Heerlijk als salade of bijgerecht. Superlekker en ook nog eens makkelijk te maken. Uiteraard glutenvrij, koemelkvrij, sojavrij, lactosevrij, suikervrij en bomvol geluk. Eet je mee?
Lente ui met limoen en kruidenLente ui met limoen en kruiden. De allemansvriend. Er zijn maar weinig gerechten die niet opknappen van een beetje lente ui. Daarom kun je deze salade eigenlijk overal bij serveren; een kopje soep, een curry, een pasta, of om je broodje een beetje op te leuken. Makkelijk en bomvol smaak.
Spaghetti met rozenharissaOverheerlijke spaghetti van linzen met rozenharissa. Wat mij betreft een van de allerlekkerste pasta’s die je hebt gegeten. Glutenvrij, koemelkvrij, sojavrij, lactosevrij en bomvol smaak. En deze pasta is ook nog eens makkelijk te maken!
Smoothie met blauwe bessen en frambozenMaak en drink deze smoothie voor als je een beetje power nodig hebt. De prachtige kleur is te danken aan blauwe bessen en frambozen, en de extra power krijg je van de avocado; gezonde vetten die je een boost geven.
Spinaziesoep met doperwten en rozemarijnLekker en gezond gaan heel goed hand in hand als je het mij vraagt. Probeer deze kleurrijke groene soep eens uit, en proef wat de juiste kruiden voor de smaak doen.
Pittige tomatensoep met doperwtenWat doe je met 2 kilo tomaten van de markt? Precies. Tomatensoep maken. Ik bedacht een pittige versie mét doperwten, zodat je soep net wat vullender en voedender is. Moeilijk? Totaal niet. En de magic trick; chilivlokken. Zoveel je wilt, of zo weinig als je niet zo van spicy houdt. Het resultaat? Overheerlijk!
Golden milkZo’n drankje waarmee je op de bank kruipt, je ogen sluit en alleen maar proeft. Ze zeggen dat je er beter op kunt slapen. De combinatie van kruiden maakt dat het naast comfy ook nog eens gezondheidsvoordelen heeft. Proef zelf maar.
AmandelcrunchMakkelijke amandelcrunch voor over je ontbijt, of gewoon tussendoor. Zo lekker vind je ze in de supermarkt niet ;). Glutenvrij, melkvrij, lactosevrij, sojavrij en vrij van geraffineerde suikers. Hophop, de keuken in!
Chiazaad overnight met frambozenSuperlekker ontbijt met frambozen, chiazaad, banaan & amandelcrunch. Maak dit de avond van te voren, en je kunt ‘s ochtends en superlekker en supersnel aan je ontbijt. En mocht je echt haast hebben, neem je ‘m mee voor onderweg! LET OP: de chiazaadjes hebben minimaal 4 uur wachttijd nodig.
Zonning ontbijt met mango en passievruchtHeerlijk zonnig ontbijt met mango, passievrucht en banaan. Glutenvrij, koemelkvrij en lactosevrij. En zo klaargemaakt in de blender. Trouwens ook lekker als tussendoortje of dessert!
Rode bietenstamppot met gebakken ui en knoflookDeze kleurrijke rode bieten stamppot is niet te zwaar omdat deze gemaakt gemaakt is met zoete aardappelen. En, niet normaal lekker in combinatie met de gebakken ui en knoflook, dus vergeet deze zeker niet te maken!
(Visited 2.669 times, 1 visits today)