Geen zin om te koken? 5 snelle, gezonde recepten die wél energie geven Er zijn van die dagen (of weken) dat je echt, echt, écht geen zin hebt om te koken. Laat…
Browsing Category Blog
Stop met denken dat gezond eten niet lekker is
Laat me meteen met de deur in huis vallen: Gezond eten = saai eten? Dat is een hardnekkige misvatting. En ik snap waar ‘ie vandaan komt. We zijn jarenlang om…
Maak je eigen wraps
Heb jij wel eens zelf wraps gemaakt? En waarom zou je dat überhaupt eigenlijk doen? Ik ben een groot voorstander van zoveel mogelijk je eigen eten maken. Waarom? Omdat je…
Gezond eten is het nieuwe luxe
Bij luxe denk je al snel aan: een avondje uit eten.Een dure fles wijn.Of een overheerlijk taartje – waar je drie dagen later nog spijt van had. Maar eigenlijk is…
De invloed van voeding op je gezondheid: wat je eet, doet ertoe – zonder in te hoeven leveren op smaak
Waarom voeding zoveel invloed heeft op je gezondheid Wat je eet, doet ertoe. Niet alleen vandaag, maar ook morgen. En ver in de toekomst.Toch denken we vaak pas aan voeding…
Wat ik wél eet (en waarom dat niks te maken heeft met dieetdenken)
“Wat eet jij dan nog wel?”Dat is de meest gestelde vraag als ik zeg dat ik geen gluten, lactose, soja of geraffineerde suiker eet.Het klinkt als een dieet.Maar dat is…
De recepten die iedereen wil hebben voor Pasen
Iedereen vraagt om deze recepten voor Pasen.En dat snap ik.Ze zijn makkelijk, feestelijk, voedzaam én vooral: heel erg lekker.Geen ellenlange ingrediëntenlijsten, geen ingewikkelde technieken.Gewoon gerechten waar je blij van wordt…
De 5 grootste misverstanden over ‘vrij van’ eten (en wat ik wél doe)
Als je zegt dat je ‘vrij van’ eet, krijg je er vaak direct een mening bij cadeau.Glutenvrij? Oh, dan eet je zeker alleen crackers.Suikervrij? Niet lekker. Geen lactose? Dan blijft…
10x ontbijt zonder gluten, lactose of suiker – waar je wél blij van wordt
Ontbijt zonder gluten, lactose of geraffineerde suiker… klinkt als droog en saai? Niet bij mij.Als je de dag begint met iets voedzaams én lekkers, heb je daar de hele dag…
Vrij van, maar dan superlekker
“Mag jij dat wel eten?”“Jeetje, wat lastig allemaal.”“Dan blijft er zeker weinig over, hè?” Als ik daar een brownie voor had gekregen… Eerlijk?Het is niet zo moeilijk als je misschien…