Het is een warme zomeravond.
De tafel staat vol schalen aardappelsalade, stokbrood, sauzen en stukken vlees die nét iets te groot zijn. Je hebt een gezellig gesprek, vult je bord nog eens, en voor je het weet zit je vol.
En dan komt het moment dat iedereen herkent: die zware, loom makende foodcoma.
Geen energie meer om een spelletje te doen, geen zin meer in een wandeling, laat staan een dansje op de zomeravond.
Maar… moet dat echt zo?
Het geheim achter je zomerse foodcoma
Het is niet jouw schuld.
Veel traditionele zomergerechten zijn simpelweg niet gemaakt om je licht en energiek te houden. Denk aan:
- Zware combinaties van vlees + brood + vette saus
- Overdadige salades met mayonaise
- Grote hoeveelheden suikers in drankjes en desserts
Je lichaam moet al hard werken om zichzelf koel te houden in de warmte. Als je er dan óók nog eens een flinke berg zwaar verteerbaar eten in stopt, is het logisch dat je uitgeblust raakt.
Wat als het anders kan?
Stel je dit eens voor:
Je hebt vrienden over de vloer.
De zon zakt langzaam achter de bomen.
Je zet een kleurrijke verrassende salade op tafel, een frisse bowl die iedereen verrast, en broodjes hamburger zoals je nog niet eerder hebt gegeten.
Er staat een zelfgemaakte wrap klaar met de lekkerste pulled chicken en een twist die niemand zag aankomen.
Je gasten nemen een hap… en je ziet hun ogen groter worden.
Dit is geen standaard barbecue-eten. Dit is zomer op je bord.
En in plaats van loom te worden, voel je je opgeladen. Zin om nog uren te praten, lachen en genieten. En de volgende dag? Geen spijt van alles wat je gegeten hebt.
Eten dat energie geeft – én indruk maakt
Dat is precies de reden waarom ik mijn Zomer KookMAGAZINE heb gemaakt.
Want waarom zouden we genoegen nemen met eten dat ons sloopt, terwijl het óók kan zorgen voor:
- Energie die je avond langer maakt
- Smaakcombinaties die je gasten verrassen
- Gerechten die er prachtig uitzien zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan
Wat je kunt verwachten in het Zomer KookMAGAZINE
In dit online magazine vind je recepten die:
✅ Overheerlijk en voedzaam zijn
✅ Supermakkelijk te maken
✅ Perfect zijn om indruk te maken op een zomertafel
✅ Allemaal glutenvrij, melkvrij, sojavrij en vrij van geraffineerde suikers
Van verrassende salades, de allerlekkerste zomerse cheesecake en zelfgemaakte gezonde pizza (maar extreem lekker) tot gerechten waarmee je gasten gegarandeerd vragen: “Mag ik dit recept van je?”
De zomer is te kort voor futloos eten
Je hebt maar een paar van die lange, warme avonden per jaar.
Het zou zonde zijn om die door te brengen in een foodcoma.
Kies deze zomer voor gerechten die je laten stralen, die je energie geven en die het gesprek van de avond worden.
👉 klik op deze link en je ontvangt direct de link naar het Zomer KookMAGAZINE.
✨ Laat dit de zomer worden waarin je tafel niet alleen gevuld is met eten, maar ook met energie, verbinding en onvergetelijke momenten.
