Recepten

BladerenCategorieën
BijgerechtBroodCake en koekDessertsDinerDips & pesto’sDrankenGlutenvrijKoemelkvrijLactosevrijLunchOntbijtSaladeSmoothiesSoepSojavrijTaartTussendoorVeganVegan optie mogeijkVegetarischVrij van geraffineerde suikers
Curry met witvis en heel veel groenten

Een heerlijke zelfgemaakte curry waar je echt blij van wordt in alle opzichten. Superveel groenten, eiwitrijk en echt voedend. En ook een feestje op een bordje. Glutenvrij, sojavrij, koemelkvrij, lactosevrij, vrij van geraffineerde suikers. 

Maak je eigen boemboe voor curry

Heerlijke - en makkelijke - zelfgemaakte boemboe als basis voor een curry, of om een soep mee op smaak te brengen. Glutenvrij, koemelkvrij, lactosevrij, sojavrij en vrij van geraffineerde suikers. 

Wraps met rozemarijn

Heerlijke wraps met rozemarijn en oregano. Makkelijk zelf te maken, glutenvrij, koemelkerij, lactosevrij, sojavrij en vrij van geraffineerde suikers. 

Overheerlijk knalroze frambozenijs

Dit is zonder uitzondering het allerlekkerste - en allermakkelijkste - frambozenijs. Fris en zoet, de perfecte combinatie voor dit ijs met die fantastische knalkleur. Glutenvrij en vegan, en ook nog eens vrij van geraffineerde suikers. 

Zelfgemaakte pesto (op basis van cashewnoten)

Je eigen pesto maken is natuurlijk superlekker! En ook nog eens heel makkelijk. Met een paar ingrediënten en een staafmixer of hakmolentje heb jij binnen een mum van tijd je zelfgemaakte pesto klaar! 

Valentijns brownie

Valentijn Brownie – Pure liefde in elke hap ❤️

Deze Valentijn brownie is alles wat je zoekt in een perfecte traktatie: smeuïg, intens chocoladerijk en met een vleugje extra liefde. Gemaakt met cacao, een zachte binnenkant en een lichte spicy touch.

Overheerlijk stoofvlees

Overheerlijk stoofvlees! Heerlijk herfst of winters gerecht, maar staat ook goed op je kerstmenu. Het is niet moeilijk te maken, je hebt alleen een beetje geduld nodig. 

Speculaascake

Speciaal voor deze gezellige decembertijd die er alweer bijna is, heb ik deze superlekkere speculaascake voor je gemaakt. Je kunt deze cake zowel in een ronde vorm bakken, als in een traditionele cakevorm, net waar je zin in hebt. Lekker voor bij de koffie of thee op de bank. En extra lekker als je weer warm binnenkomt na het binnenhalen van Sinterklaas.

Pittige pompoensoep met zoete aardappelSuperlekkere pittige pompoensoep met zoete aardappel en kipgehaktballetjes. Zo ontzettend lekker! Makkelijk te maken, en ook nog eens supervoedzaam. Met het pompoenseizoen op komst is dit een absolute aanrader.
Gezonde mango yoghurt ijs snackGezonde mango yoghurt ijs snack. Wie zegt dat een ijsje op een stokje moet? Deze mango yoghurt ijs snack is zo gemaakt, en een superlekker - en gezond - tussendoortje.
Zomerse pokebowlEen zomerse pokebowl! Gemaakt met bloemkoolrijst, en bomvol kleur en vitamines. Superlekker als je geen zin hebt in een zware maaltijd. Glutenvrij, koemelkvrij, lactosevrij, sojavrij en als je de zalm achterwege laat, ook nog eens vegan.
Gevulde groentewrap met paprikaZelfgemaakte groentewraps met paprika. Supermakkelijk te maken, en je hebt maar een paar ingredienten nodig. Glutenvrij, koemelkvrij, sojavrij en ook nog eens vrij van geraffineerde suikers
Hazelnootrepen met chocolaHeerlijke hazelnootrepen met een laagje chocola. Inclusief voedzame ingredienten, dus voor extra energie! Makkelijk te maken, en superlekker. Zonder gluten, koemelk, lactose, soja en ook nog eens vegan.
AardbeienjamAardbeienjam, maar dan zelfgemaakt van verse aardbeien. Dat is echt het allerlekkerst! En ook zeker niet moeilijk om te doen. Lekker voor op een cracker, broodje, yoghurt, cupcake of cake. Eigenlijk dus een multifunctionele jam 😉
Geroosterde bloemkool met granaatappel en verse kruidenBloemkool uit de oven met granaatappelpitjes en verse kruiden. Heerlijk als salade of bijgerecht. Superlekker en ook nog eens makkelijk te maken. Uiteraard glutenvrij, koemelkvrij, sojavrij, lactosevrij, suikervrij en bomvol geluk. Eet je mee?
Lente ui met limoen en kruidenLente ui met limoen en kruiden. De allemansvriend. Er zijn maar weinig gerechten die niet opknappen van een beetje lente ui. Daarom kun je deze salade eigenlijk overal bij serveren; een kopje soep, een curry, een pasta, of om je broodje een beetje op te leuken. Makkelijk en bomvol smaak.
Spaghetti met rozenharissaOverheerlijke spaghetti van linzen met rozenharissa. Wat mij betreft een van de allerlekkerste pasta’s die je hebt gegeten. Glutenvrij, koemelkvrij, sojavrij, lactosevrij en bomvol smaak. En deze pasta is ook nog eens makkelijk te maken!
Smoothie met blauwe bessen en frambozenMaak en drink deze smoothie voor als je een beetje power nodig hebt. De prachtige kleur is te danken aan blauwe bessen en frambozen, en de extra power krijg je van de avocado; gezonde vetten die je een boost geven.
Spinaziesoep met doperwten en rozemarijnLekker en gezond gaan heel goed hand in hand als je het mij vraagt. Probeer deze kleurrijke groene soep eens uit, en proef wat de juiste kruiden voor de smaak doen.
Pittige tomatensoep met doperwtenWat doe je met 2 kilo tomaten van de markt? Precies. Tomatensoep maken. Ik bedacht een pittige versie mét doperwten, zodat je soep net wat vullender en voedender is. Moeilijk? Totaal niet. En de magic trick; chilivlokken. Zoveel je wilt, of zo weinig als je niet zo van spicy houdt. Het resultaat? Overheerlijk!
Golden milkZo’n drankje waarmee je op de bank kruipt, je ogen sluit en alleen maar proeft. Ze zeggen dat je er beter op kunt slapen. De combinatie van kruiden maakt dat het naast comfy ook nog eens gezondheidsvoordelen heeft. Proef zelf maar.
Voedzame ontbijtkoek met walnotenJouw eigen variatie op ontbijtkoek! Maar dan 10 x lekkerder. Glutenvrij, melkvrij, sojavrij en lactosevrij en ook nog eens vrij van geraffineerde suikers.
AmandelcrunchMakkelijke amandelcrunch voor over je ontbijt, of gewoon tussendoor. Zo lekker vind je ze in de supermarkt niet ;). Glutenvrij, melkvrij, lactosevrij, sojavrij en vrij van geraffineerde suikers. Hophop, de keuken in!
Chiazaad overnight met frambozenSuperlekker ontbijt met frambozen, chiazaad, banaan & amandelcrunch. Maak dit de avond van te voren, en je kunt ‘s ochtends en superlekker en supersnel aan je ontbijt. En mocht je echt haast hebben, neem je ‘m mee voor onderweg! LET OP: de chiazaadjes hebben minimaal 4 uur wachttijd nodig.
Zonning ontbijt met mango en passievruchtHeerlijk zonnig ontbijt met mango, passievrucht en banaan. Glutenvrij, koemelkvrij en lactosevrij. En zo klaargemaakt in de blender. Trouwens ook lekker als tussendoortje of dessert!
Eiwitrijke lunch met ei en veel groenteOok een lekkere lunch kan makkelijk gemaakt zijn. Een goed voorbeeld is deze omelet met superveel groenten, lekker rijk aan eiwitten en makkelijk te maken. Lekker bij een kop soep, crackers of een broodje.
Chocolade ontbijt met boekweit en blauwe bessenStel je voor, een kommetje vol chocolade voor je ontbijt! Zo moet de dag wel goed beginnen. Heerlijk afgetopt met blauwe bessen, eet smakelijk! Let op; de boekweit heeft een aantal uur, liever een nachtje, nodig om te weken. Daarna is ie de volgende ochtend zo klaar.
Buddha Bowl met romige dressingHeerlijke Buddha Bowl met zoete aardappel en een romige dressing. Lekker als vullende lunch of een vegan avondmaaltijd. Het recept is van Vitaal van Start.
Rode bietenstamppot met gebakken ui en knoflookDeze kleurrijke rode bieten stamppot is niet te zwaar omdat deze gemaakt gemaakt is met zoete aardappelen. En, niet normaal lekker in combinatie met de gebakken ui en knoflook, dus vergeet deze zeker niet te maken!
(Visited 1.760 times, 1 visits today)